秋冬季節女性為什么要吃蓮藕?

發布日期:2017-09-13    瀏覽次數:467


    這段時間我的餐桌上總有一道菜--清炒蓮藕,百吃不厭。我從小就愛吃蓮藕,因為在很小的時候就記得外婆常說一句話:女孩子要長吃水里長的食物,滋陰潤肺。蓮藕-生于污泥而一塵不染,自古就是文人筆下描述高風亮節的???。每當立秋過后,鮮藕就成為人們家庭的必備菜之一。藕,生吃當水果,熟吃作菜肴。不論生吃還是熟吃都有一番不同的味道。也都有有益人體健康的因素。


   秋冬季節女性為什么要吃蓮藕呢?

   因為秋冬季節環境總體來說很干燥,不少人出現咳嗽、氣喘、上火。還有睡眠不佳等癥狀。

   我們可以用新鮮的藕榨汁來喝具有清熱、潤肺、生津、止咳、補血、安神的功效。

其實蓮藕全身都是寶。在《本草綱目》里記載:“藕節止血;蓮心清熱、安神;蓮須固精、止血;蓮房止血、祛痰?!倍徸痈浅1挥脕碜鳛轲B生之用。蓮子味甘性平,有養心安神、補脾止瀉,固腎益精,止血安胎的功效??筛纳婆允?、月經過多,食欲不振等癥狀。


蓮藕的做法:

1、鮮榨藕汁 可止咳潤肺

2、生吃蓮藕 可止血 清熱止咳

3、素炒蓮藕、清蒸蓮藕、蓮藕排骨湯 可健脾開胃、增加食欲,滋陰補血

建議女性朋友們每周喝一次蓮藕排骨湯,不僅可增強抵抗力,調節免疫力,而且還有清熱解毒,潤肺利尿的功能。緩解秋冬季節氣候給身體帶來的不適應。尤其是那些體倦乏力者,更需要經常喝。排骨3斤,蓮藕1斤,加一點薏米一起熬湯喝。

秋冬季節你的飲食里有湯湯水水,可為你生津止渴,清熱除煩,渡過每一天。


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